西番莲,青柠椰糕配方

西番莲椰子酸橙蛋糕配方

西番莲是我的弱点之一,回忆我在新喀里多尼亚的童年。我喜欢把它们咬成碎片!今年7月,当我在当地市场看到一盒盒新鲜西番莲果(产自哥伦比亚)时,我买了一整箱,带回家。当然,西番莲不可能永远保存,一旦榨汁,你必须使用它或者冻结它。幸运的是,我找到了使用它的完美借口,并创造了这种西番莲,2016年蛇形游泳俱乐部“桥到桥”游泳比赛的石灰和椰子蛋糕配方。

游泳和蛋糕

蛇形游泳俱乐部是我在伦敦游泳的地方,正如人们所知道的,游泳和蛋糕属于一起,就像罪恶和诅咒——或者,更确切地说,游泳和满足。在海德公园的水禽贵族中,一片自制蛋糕和一杯热茶是最棒的。一般来说,更多的游泳意味着更多的蛋糕,虽然如果蛋糕很小,你必须迅速行动。

现在,这里是“桥到桥”游泳比赛中西番莲蛋糕的地方。

西番莲蛋糕-蛇形桥到桥游泳比赛

每年的“桥对桥”比赛中,蛇形游泳俱乐部的成员可以在平常的界限之外游泳,并聚集在“蛇形酒吧”和“厨房”旁边的“桥”上,游完整个1000码的湖到“蛇形桥”。因为这项努力是相当大的,蛋糕已经准备好了,但俱乐部主席的一封电子邮件提到,俱乐部的一名成员将年满92岁。特别的蛋糕!

蛋糕和西番莲

西番莲果蛋糕

西番莲之果实。Suguri_f通过维基共享资源拍摄的照片

我的厨房里有很多西番莲果,我想做一个游泳后能握得住的蛋糕,在骑自行车去蛇形剧场的过程中,它不会分解,而且会很好吃。也,它必须是潮湿的,“茶点”总是一个挑战。最后但不是最不重要的,我想要一种真正的西番莲果味,而不是它的味道。在网上看,我只找到了需要少量西番莲果的食谱,而我面前有72种水果!幸运的是,我在澳大利亚的一个网站上发现,他们对西番莲并不忌口,并增加了一些比例来增加味道。浓重的质感,结果是一个非常好的蛋糕,有着强烈的西番莲的味道,很好有酸橙和椰子的味道。有几个人向我要食谱,就在这里。

西番莲,青柠椰糕配方
准备时间
Cook时间
总时间
这款完美的派对蛋糕融合了西番莲的异国风味、酸橙的酸味和椰干的天然甜味。
betway体育app官网Frog Mom:
配方类型: 甜点
菜: 澳大利亚人
服务:
成分
  • 蛋糕
  • 125克/杯自养面粉
  • 125 g/1¼杯干椰子(未加糖)
  • 225g/1杯糖
  • 125g/8汤匙黄油(室温)
  • 125毫升/1/2杯牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 西番莲果肉(1/2杯或200g)
  • 3酸橙的果味
  • 糖浆
  • 175g/3/4杯糖
  • 从3个酸橙中榨汁
  • 西番莲果肉(1/2杯或200g)
指令
  1. 烤箱预热温度为180C/375F。在蛋糕盘上抹油,用蜡纸画线,确保蜡纸从锅边伸出一英寸。
  2. 在一个碗里,面粉结合,椰子,和糖。加黄油,牛奶,鸡蛋,西番莲果肉和果皮。如果西番莲的种子打扰了你(它们很脆)。你可以过滤果肉,但同样的结果需要更多的西番莲。
  3. 搅拌均匀后倒入蛋糕盘中。烘烤20分钟或直到牙签干净。
  4. 把蛋糕从烤箱里拿出来,用蜡纸做套,把它从锅里拿出来,放到架子上。如果可以的话,轻轻地剥蜡纸边(否则,等等)让它冷却。
  5. 与此同时,把糖浆成分放在炉子上的平底锅里,慢慢煮开。把火调低,煮10分钟。
  6. 蛋糕上淋满了糖浆,确保它到达蛋糕的底部。还在用蜡纸,轻轻地把蛋糕拿起来,放回平底锅里。
  7. 让它至少休息一小时,理想的情况是一夜之间,让糖浆浸透蛋糕的两面。
  8. 享受!

以下两个选项卡更改下面的内容。

劳埃莱瑟姆

Laure是一位作家,环境倡导者,博客作者公开水域游泳,现在是母亲。她热衷于鼓励家庭与孩子一起享受户外betway经典老虎机活动,必威安卓学会拔掉插头,过健康的生活,给孩子们生活技能,探索我们周围的世界,分享家庭友好,关于青蛙妈妈的全家人的有趣想法。betway体育app官网

Laure Latham的最新博文看到一切)

评论

  • 给这个配方打分:

你也可能喜欢……