杏,橙和佛的手热十字面包-一个警告的故事和配方

2020年复活节(Easter Sunday)早餐时,我想在享受2019冠状病毒(COVID-19)封锁的又一天之前,面带微笑地吃下热十字面包。当然,被封锁在法国南部农村意味着要吃羊角面包,而不是热十字面包,除非我自己做了热十字面包,这是一个值得期待的创意前景。因为我父亲的花园有8种柑橘树,我想我可以在一个万无一致的食谱上加上一个我自己的柑橘。而我曾经对此深信不疑全麦十字面包食谱,我没有全麦粉(同时农村法国南部锁定。),所以找了另一个配方。幸运的是,我得到了罗拉的妈妈的食谱这样的事情在寻找,直到我把事情弄糟了。是的,我分享了杏,橙,佛手十字面包这种拙劣的配方,但可能采取与一粒盐。形象地说。

一个关于烹饪的警世故事

热十字面包,佛手,橙子皮

不要根据照片来判断这些热十字面包。它们看起来很糟糕,外壳很有嚼劲,它们像煎饼一样扁平,粘稠度很高。味道还不错,这可能是唯一的好处。它们看起来甚至不像热十字面包。如果不戴眼镜,从远处看,它们最多只能被认为是粗糙的水果佛卡夏(focaccia)。早餐吃了一个,我吃饱了。

男人,他们是一个灾难。

那么,为什么我会分享一个秘诀是什么?因为每个人都可以犯错误,它的优良放下你的博客后卫,曾经在一段时间。我们的社会媒体渠道与完美饱和,用什么样的TikTok蛋糕是艺术烘烤,装饰在60秒的作品,或与被平衡,营养丰富,容易使您的厨房用品Instagrammable美味的饭菜。这是我们如何生活?穿过厨房毫不费力地滑行风格和未来与厨师值得板?来吧,我们都知道,生活是不完美的。难道大家都感觉更好时,我们可以搞砸它的东西,笑?betway经典老虎机

另外,我会说实话。只要你有面粉在橱柜(未锁定的这些时间给定的),这是一种“烤风险自担”的配方和存在远程的可能性,你可以用好惊讶告终。谁不喜欢惊喜,当所有的日子融入彼此,对吧?

在我们开始之前,让我分享这个美丽的紫藤PIC弥补。这是我看出来了厨房的窗户,当我每天早上打开农村法国南部的百叶窗和对周围的复活节,这是光荣的第一件事情(它是由现在长大叶 - 叶爽太)。

盛开紫藤

此外,让我们只想说,我不会怪你,如果你找了一个万无一失热十字面包因为十字面包是一件非常耗时的事情。

现在我的心平静下来了,开始吧。

我在哪里失败?

我承认,以适应一个食谱,可能是巨大的(更多关于英罗拉的妈妈的下文),但我想让我自己的。有时,调整工作。有时,他们不这样做 - 和屠杀随之而来。

十字面包证明1

直到第一个证明,我相信我是在合理的范围内“适应”的配方。再加点黄油,再多加点干果——没什么致命的。

热十字面包面糊

第二个证明就表现得很好,虽然十字面包扩大横向而不是纵向,已经是一个结构性问题。

十字面包证明2

上釉是最好的圆面包。我淹死他们。说这话不害臊。当食谱上要求加1汤匙牛奶时,我用了6汤匙。我甚至想不起来为什么我认为6是一个好主意。当我在抽屉里找不到烤刷的时候,我就把所有的液体都浸在发酵的面包上,不给它们第二次生命。他们去平的。噗。

但是等等!我没有完成。我真的相信,我可以完美地在现在泄气的包子上画十字,然后把泡过奶的包子拿走。相反,我没有检查面粉和水是糊状物。那是一种酱汁。所以,当牛奶釉面已经被证明是好的时候,我去了杰克逊波洛克热十字面包托盘和增加痛苦的伤害。面粉酱上面的牛奶海啸。你能在盘子的左边找到那滩牛奶吗?哎呀,我没有乱涂牛奶的颜色。

烘烤前十字面包

从那里,只有奇迹可以挽救的包子。奇迹比如,没有启动Netflix的一个可怕的西班牙惊悚片叫该平台,不要在第一个场景前停留太久,也不要切换到布鲁克林99因为它太紧张,忘了什么烘烤在烤箱。哎呀,十字面包!

烤后的十字面包(太长)

其结果是,他们可能通过25分钟过头。他们没有被烧毁,但他们肯定是在干侧。在上包子的顶部上的怪异耐嚼-俗气律师凝固牛奶,十字是一个遥远的记忆。这是可食用的,我很感激,因为它是复活节的早餐,但它不是荣耀,我希望的火焰烘烤。

叹息。我现在没有面粉了(封锁现实),不能给这些家伙第二次机会。

现在,谁真的想知道更多关于这是如何发生的?betway经典老虎机而且,如果你能走到这一步,你可能是我的父母之一。

佛手呢?betway经典老虎机

我曾提到的配方成分之一是佛手。有佛手在任何配方可能看起来像一个非首发还好,常见的有替代品。如果你能在亚洲商店里找到他们,佛陀的手是一个有趣的厚rinded香橼很多,太多的长黄的手指。在中国传统医药和民俗,他们被认为象征着幸福,长寿和财富。由于他的柑橘园的一部分,我的父亲有一个佛手树一年收了几个水果。

佛的手水果

它似乎并不像很多,但一旦你有你的两个果子,你那种奇怪的东西与他们做。那怎么两三年前,我来到糖果两座宏伟壮观的佛手果实。前几天,我发现了一些蜜饯佛手在一个柜子。这是坚硬的(见本食谱上的误会怎么下车?),并认为,嗯,我还能有什么呢?

蜜饯佛之手

为什么,闪电战成更小的位,当然!

现在,关于佛之手的替betway经典老虎机代品?这是一个柑橘,所以如果你想要的任何蜜饯柑橘能做到这一点汤,或者如果你没有扑鼻的类型,你可以简单地回复到十字面包的神圣基本成分 - 葡萄干。

现在让我介绍这个故事的主人公。

植物的妈妈

复活节的前一天,我参加了蛇形游泳俱乐部的网上合唱团和丢弃的,我一直在寻找一个十字面包配方。游泳的朋友弗洛拉马上说,“我妈妈的得到的处方!”。它的妈妈有U,因为我住在英国一样,植物。转眼间,弗洛拉问她妈妈的食谱。我收到了她母亲的手写处方的截图两套指令分钟后。弗洛拉的妈妈化险为夷!

或者更确切地说,如果我抑制住了我的热情,她是可以做到的。这个食谱没有悬念。改变弗洛拉妈妈的食谱真是个坏主意。

这样的耻辱。随着红茶一杯,这些热十字面包本来美味的切片在两年内黄油。

相反,我梦想着下一次我在村里的杂货店买面粉,所以我可以再试一次。并希望使植物的妈妈感到骄傲。

在最后 - 配方

杏,橘子和佛陀的手可热十字面包食谱
准备时间
库克时间
总时间
完美的复活节或果味包子渴求,这些热十字面包借其丰富的味道扑鼻南欧与柑橘Duo和万人空巷的杏。
betway体育app官网青蛙妈妈:
配方类型:茶包
菜:英国
供应:12个包子
配料
  • 600克所有目的面粉
  • 1茶匙盐
  • 4茶匙混合香料(或肉桂,丁香,肉豆蔻和黑胡椒的共混物)
  • 70克糖
  • 2茶匙干酵母
  • 333毫升牛奶
  • 百克黄油,室温,切成小块
  • 100克杏干,切块
  • 陈皮100克,切丁
  • 40克佛手剥蜜饯,剁碎
  • 2个鸡蛋
指令
  1. 加热牛奶,直到它的冷淡和酵母混合。让我们坐5分钟。
  2. 在一台KitchenAid或大型搅拌碗,搅拌面粉,盐和糖。添加yeasted牛奶拌匀,直到面团粘形式。
  3. 逐渐加入黄油、香料和干果。
  4. 继续搅拌5分钟,刮掉碗边,这样所有的东西都能很好地混合在一起。
  5. 盖上面团,放在温暖的地方,远离风吹的气流,直到面团变大一倍(最多2小时)
  6. 把面团压平,分成12个等分,把圆面包放在烤盘上,烤盘上要铺满烤盘纸。在这个阶段,您可以冻结球,稍后再继续这个过程。
  7. 封面包子,让他们上升,直到大一倍。弗洛拉的妈妈放在一个垃圾袋包子,使其为密闭越好,并证明有效。我把它们放在一个封闭炉上的光。
  8. 在160℃烤箱预热。
  9. 烘烤前,用蛋黄1 + 1个汤匙牛奶+ 1个汤匙糖釉包子的。通过对杂交混合面粉和水和管道使稠膏(罗拉的母亲的诀窍是切割一个小孔的塑料购物袋,以管交叉的拐角处)。
  10. 烘烤至有弹性,约40至45分钟(这可能取betway经典老虎机决于大小的包子,虽然,所以不要太远)。
  11. 吃黄油和茶一杯热切片。这是天堂!

下面的两个选项卡下面的更改内容。

洛尔莱瑟姆

洛尔是一名作家、环保倡导者、博客作者、公开水域游泳运动员,现在是一名母亲。她热衷于鼓励家人与孩子一起享受户外betway经典老虎机生活,学习如何拔掉插头,过健康的生活方式,给孩子们生活技能,探索我们周围的世必威安卓界,分享家庭友好,有趣的想法,为整个家庭的青蛙妈妈。betway体育app官网

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